Tilaa Boknäs uutiskirje ja saat tietoa tuotteista, uutuuksista sekä kampanjoista. Ota talteen alennuskoodi, jolla saat -10% verkkokaupan normaalihintaisista tuotteista. Koodi voimassa 31.5.2022 saakka. Etu uusille tilaajille.
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
Harva valinta on niin perustavaa laatua kuin se, mitä laitamme sisäämme ja muutamme osaksi fyysistä olentoamme. Tämä oli selvää Eduard Baltzerille (1814 – 1887), Saksan ensimmäisen vegetaarisen yhdistyksen ja lehden perustajalle. Teologitaustaiselle Baltzerille kasvissyönti oli yksi tapa elää sovussa itsensä ja muiden kanssa. Silti ainakin yhtä paljon hän korosti kasvisruokavalion terveellisyyttä, käytännöllisyyttä ja maistuvuutta. Yksinkertaisuus ja puhtaus olivat hänen ravintofilosofiansa johtotähtiä. Alkujaan suomeksi 1910 ilmestynyt Kasviskeittokirja antaa paitsi ohjeita syömiseen myös satoja ruokaohjeita. Bon Apetit!